کانکس سردخانه راهحلی منعطف و سریع برای ایجاد فضای نگهداری موقت است. در این بخش، کاربردها، ساختار و فناوریهای مرتبط با کانکسهای سردخانهای را بررسی میکنیم.
سردخانه های صنعتی به سه قسمت عمده تقسیم می شوند: 1) سردخانه های کوتاه مدت یا موقت 2) سردخانه های بلند مدت 3) سردخانه های انجماد، در سردخانه های کوتاه مدت و بلند مدت و بالاتر از نقطه انجمادش سرد نگهداری می شود ولی در سردخانه های انجماد در دماهای مابین 12- تا 23- درجه […]
در گذشته مردم به دلیل عدم دسترسی به وسایل سرد کننده قادر نبودند غذاهای خویش را به مدت طولانی نگه داری نمایند. روش هایی مانند نمک زدن، تخمیر، خشک نمودن در آفتاب و… می توانست تا حدی غذاهایی مانند میوه جات و ماهی را برای چندین ماه در اختیار انسان قرار دهد ولی ارزش غذایی […]
کانکس چند منظوره شرکت بام تبرید سازان ساخت کانکس چند منظوره قابل حمل را بعنوان راه حلی نوین در جهت ارائه خدمات صنعت برودت برای مصارف انجماد و نگهداری غذائی مخصوصا مناطق صید ماهی و کشتارگاه دام و طیور ارائه می دهد. مزایای استفاده از کانکس چند منظوره ظرفیت و راندمان بالا حاصل از […]
