در این بخش، تحلیلها و مقالات فنی درباره طراحی، ساخت و نگهداری تجهیزات برودتی و تهویه مطبوع را میخوانید. از چیلر و سردخانه تا سیستمهای هوشمند کنترل دما و انرژی.
سردخانه های صنعتی به سه قسمت عمده تقسیم می شوند: 1) سردخانه های کوتاه مدت یا موقت 2) سردخانه های بلند مدت 3) سردخانه های انجماد، در سردخانه های کوتاه مدت و بلند مدت و بالاتر از نقطه انجمادش سرد نگهداری می شود ولی در سردخانه های انجماد در دماهای مابین 12- تا 23- درجه […]
سردخانه با سیستم رک یکی از راه هایی که می توان از آن برای کاهش مصرف انرژی در سیستم های سرمایشی استفاده کرد، به کارگیری سردخانه با سیستم رک است. این سیستم علاوه بر سردخانه ها، در همه زمینه های تبرید مانند یخچال های فروشگاهی و یا چیلرهای تهویه مطبوع و چیلرهای صنعتی مورد استفاده […]
چیلر تهویه مطبوع نوعی چیلر است که به عنوان آب سرد کن در انواع مختلفی تولید می شود. عملکرد چیلرها به این صورت است که یک سیال که عموما آب است در یک چرخه بسته به گردش در می آید و باعث خنک شدن محیط می گردد. آبی که به وسیله چیلر خنک می شود […]
سردخانه نگهداری میوه باید دارای ویژگی های خاصی باشد تا بتواند محصولات تولید شده را برای کل سال سالم و تازه نگاه دارد. و استفاده از این نوع از سردخانه ها شرایطی را فراهم آورده است تا خریداران در هر موقع از سال بتوانند محصول مورد نیاز خود را از بازار خریداری کنند از طرف […]
چیلر هوا خنک، نوعی از چیلر های تراکمی است. این چیلرها دستگاه های سرد کن هستند و مولد سرما برای دستگاه تهویه مطبوع می باشند. همچنین می توان گفت این دستگاه برای سرمایش در محیط های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. اساس کار این دستگاه بر اساس چرخه تراکمی و تبخیری می باشد. ظرفیت […]
چیلر چیست؟ انواع چیلر و عملکرد آنها مواردی هستند که در تعیین نوع چیلر انتخابی بسیار تأثیر گذار است. چیلر به عنوان یک محصول جانبی مهم، حرارتی که از مایع جذب شده یا باید به محیط خارج دفع شود یا برای کاراییهای بالاتر برای مقاصد گرمایی استفاده میشود. چیلر دستگاهی است که حرارت را از […]
سردخانه صنعتی فضایی است که در آن از مواد مختلف که امکان فاسد شدن آن ها در دمای بالا وجود دارد؛ نگهداری می شود. این مکان ها انواع مختلفی دارد. بعضی از آن ها دمای بالای صفر درجه دارند. اما بعضی ها دمای زیر صفر دارند که برای انجماد مواد مختلف نیز به کار می […]
دستگاه هایی که در صنعت به کار می روند به دلیل تولید گرمای زیاد، کارایی آن ها به پایین ترین حالت ممکن می-رسد. لذا وجود دستگاهی که بتواند موجب خنک شدن و در نتیجه بالا بردن راندمان آن ها شود بسیار ضروری به نظر می رسد. چیلر صنعتی یک دستگاه برودتی است که با خنک […]
در گذشته مردم به دلیل عدم دسترسی به وسایل سرد کننده قادر نبودند غذاهای خویش را به مدت طولانی نگه داری نمایند. روش هایی مانند نمک زدن، تخمیر، خشک نمودن در آفتاب و… می توانست تا حدی غذاهایی مانند میوه جات و ماهی را برای چندین ماه در اختیار انسان قرار دهد ولی ارزش غذایی […]
چیلر چگونه کار می کند؟ عملکرد چیلر به نوع آن بستگی دارد. هماطور که قبلا معرفی شده؛ چیلر دستگاهی است که آب را برای سرد کردن ساختمان و یا محیط های بزرگ به زیر صفر می رساند، سپس بعد از رساندن آب به دمای قابل تنظیم و مناسب آن را از طریق لوله کشی و توسط […]
